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花生酱制作方法介绍

发布时间:2020-03-16 浏览量:

 自制花生酱
 
谁人不爱花生酱?连死神都迷恋它。
 
从做花生油了解市面很多花生油制作过程后,就知道花生酱的问题同样也非常大。霉变花生用来做花生酱和花生油的情况非常普遍。
 
所以大家可以放心购买我们的花生油,烟台花生油生产厂家为您分享的这个菜谱是花生酱的制作。
 
大家可以买带壳的花生自己制作,不要买剥好的花生米,其他的材料也可以根据自己的喜好进行调整,可以只做当天吃的部分,少做。
 
材料

花生150g(剥出来的花生米刚好)。

荒野蜂蜜100g(推荐百花、乌桕蜜)

盐5克

荒野花生油100ml

*强烈建议使用荒野花生油,换成别的味道会差很远*
花生酱制作方法介绍


花生酱制作方法介绍
方法
 
将清洗过的花生米用温水泡上三、五分钟,起皱后,用手轻轻一搓就能将红衣去掉。
 
跟盐油蜂蜜一起放进搅拌机,喜欢颗粒状的可以自己控制力度,喜欢奶油口感的可以多放一些油。
 
如果嫌麻烦不愿意剥红衣,带着红衣也是可以的。选择这种带皮的生花生是因为这种通常都是未成熟状态下就收集了,用这个做,可以产生水分更多、口感更清新的清淡花生酱,吃多一点也不用

担心。

以上就是烟台花生油生产厂家欧果为您分享的制作花生酱的方法。