花生酱制作方法介绍

 自制花生酱

 

谁人不爱花生酱?连死神都迷恋它。

 

从做花生油了解市面很多花生油制作过程后，就知道花生酱的问题同样也非常大。霉变花生用来做花生酱和花生油的情况非常普遍。

 

所以大家可以放心购买我们的花生油，烟台花生油生产厂家为您分享的这个菜谱是花生酱的制作。

 

大家可以买带壳的花生自己制作，不要买剥好的花生米，其他的材料也可以根据自己的喜好进行调整，可以只做当天吃的部分，少做。

 

材料

花生150g(剥出来的花生米刚好)。

蜂蜜100g（推荐百花、乌桕蜜）

盐5克

花生油100ml

*强烈建议使用欧果花生油*

花生酱制作方法介绍

方法

 

将清洗过的花生米用温水泡上三、五分钟，起皱后，用手轻轻一搓就能将红衣去掉。

 

跟盐油蜂蜜一起放进搅拌机，喜欢颗粒状的可以自己控制力度，喜欢奶油口感的可以多放一些油。

 

如果嫌麻烦不愿意剥红衣，带着红衣也是可以的。选择这种带皮的生花生是因为这种通常都是未成熟状态下就收集了，用这个做，可以产生水分更多、口感更清新的清淡花生酱，吃多一点也不用

担心。

以上就是烟台花生油生产厂家欧果为您分享的制作花生酱的方法。